Agricultores e agricultoras familiares da Comunidade Quilombola Rio das Rãs, do
município de Bom Jesus da Lapa, participaram, na última sexta-feira (30), de
capacitação sobre a criação de galinhas caipiras. O objetivo é potencializar a
produção de ovos e carne, que são alternativas de renda das famílias da
comunidade.
O curso foi ministrado por Ivani Santos, engenheira agrônoma e coordenadora da
Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), no
Território Velho Chico.
A programação contou com a apresentação teórica e prática de orientações para
construir aviário rústico, confeccionar equipamentos como bebedouros,
comedouros e ninhos, com materiais existentes na própria comunidade e os
cuidados com a sanidade das aves e as instalações.
“O intuito do curso foi orientar como manejar as aves corretamente, para que as
famílias possam ter aumento da produção e produtividade, com mais qualidade”,
explicou Ivani.
Edna da Silva Rodrigues, da comunidade Quilombola de Rio das Rãs, agradeceu a
oportunidade e disse que o curso foi muito produtivo: “Gostei demais. Eu aprendi a
identificar qual é o macho e a fêmea, nos pintinhos ainda novos, a guardar os ovos
corretamente, a fazer a higiene e a manutenção dos aviários e comidas alternativas
para as aves e tudo o mais. Nunca tinha vacinado uma galinha e vacinei hoje, gostei
e vou colocar em prática”.
A capacitação foi promovida pela equipe técnica da Bahiater, unidade da Secretaria
de Desenvolvimento Rural (SDR), que atua no Serviço Territorial de Apoio à
Agricultura Familiar (SETAF), do Território de Identidade Velho Chico, em parceria
com a Fundação de Desenvolvimento Integrado do São Francisco (Fundifran),
organização que presta o serviço de assistência técnica e extensão rural (Ater) à
comunidade, por meio do Bahia Produtiva, projeto executado pela Companhia de
Desenvolvimento e Ação Regional (CAR/SDR).
A agricultora Irene Pereira da Silvia, também da comunidade Rio das Rãs, falou dos
conhecimentos adquiridos no curso: “Gostei muito. Aprendi a separar as galinhas
dos pintos e dos frangos e também como saber qual está botando ovos ou não, e vou
colocar em prática o que aprendi”.
Fonte: Ascom/SDR
